1、尖椒洗淨擦乾。
2、切成小段。
3、所有食材備用。
4、蔥花紅辣椒。
5、鍋中熱油加入尖椒開始煎。
6、2面不停翻動。
7、煎至變軟表皮起皺即可。
8、然後加入甜麵醬蔥和紅辣椒。
9、填適量清水加少許鹽蠔油糖生抽入味湯汁濃稠時出鍋。
10、米飯殺手辣辣的配米飯絕了。
11、成品上圖。