1、食材:雷筍(已剝殼清洗切開)、黑木耳(已泡發清洗)
2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的雷筍和黑木耳翻炒翻炒。
3、接著,加入一些清水煮開。
4、然後,加適量的老抽。
5、加適量的白糖。
6、加適量的鹽。
7、調味煮開。
8、最後,煮至湯汁快要收幹了即成。
9、出鍋裝盤。