“買只雞就可以吃火鍋了，你做過嗎？清香型”
1、這個火鍋的重點就是，雞要夠土，要用醃雞（公雞被醃過的），要新鮮的，也就是新殺，把雞洗淨，砍塊。（別在市場讓啊姨砍好拿回來再洗哦，那絕對不好吃）
2、姜多塊拍扁。
3、電磁爐上的火鍋，一鍋水已經開了，水一開先把姜放入。（水放多少就看幾個人吃咯，你懂的）
4、再把雞塊放入，要慢慢均勻放入，放進去以後不能攪動（這是重點，動了湯就不清了）。
5、蓋上蓋子，待水再次燒開。
6、燒開後就可以不用蓋子了，用勺子把浮上上面的泡漬去掉。加入適量的鹽，最好是少放些咯，清淡為主嘛。
7、雞肉在燒開一下下就可以吃了，剛剛斷生是最好吃的了，不能煮久(這也是重點哦)，很脆的哦，火也可以調小了，可以乘出來蘸料吃了。
8、呵呵，開吃咯，包你愛上滴
9、先把雞吃完，喝些湯，就可以放入自己喜歡的其它料了，比如素菜類，我們一般放山東大白菜，蘸料吃，很脆甜哦，配上一碗米飯，嗯，很滿足哦。在這期間基本上不用放油了，因為雞的油足夠後面放青菜了。
10、來一塊？
千里飄香谷
