關於清炒冬瓜怎麼做的知識

“冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效，適宜夏季食用。”食材明細主料冬瓜（1000g）輔料紅椒（一個）小蔥（適量）蒜瓣（適量）老薑（一塊）調料葵花籽油（適量）花椒（十餘粒）鹽（適量）雞精（適量）紅薯澱粉（適量）清淡（...

“快手小炒。”食材明細主料冬瓜（400g）輔料胡蘿蔔（50g）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒冬瓜胡蘿蔔的做法步驟1、冬瓜去皮，切成厚薄均勻的片，胡蘿蔔切薄片。...

食材明細主料冬瓜（適量）輔料香蔥段（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒冬瓜片的做法步驟1、食材:東瓜切片，蒜段、蔥段。2、鍋中油熱放入蒜煸香。3、放入東瓜片翻炒...

“這是我這幾天常喝的一道清湯。因為家裡這幾天炒飯太多，吃了幾天的炒飯，都快吞不下去了，剛好配這個清湯，真是舒服呢~~~透明的冬瓜和粉絲，再加上煮好的大蝦，下了雞粉的湯底，沒有雞湯的油膩感，...

“可能有些人問，大冬天的，煲什麼清補涼，其實咱住的地方很乾燥，夏天干熱冬天乾冷，要想身體平衡面板好，少不了要補水的。很幸運，今年種冬瓜算是成功了，前段時間摘了兩三個臺灣冬瓜一串鈴，現在瓜藤...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：600輔料鹽：適量油：適量小蔥：適量具體步驟1.冬瓜去皮去瓤，切成塊。2.起油鍋3.倒入冬瓜，翻炒一會。4.加入開水5.水...

“冬瓜是我夏季經常吃的食材，它是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效，還能減肥哦。冬瓜一般比較清淡，不太容易入味，加點肉末、榨菜增加了鮮香。”食材明細主料冬瓜（450克）輔料肉末（50克）榨菜...

食材明細主料排骨（400克）冬瓜（200克）輔料蔥（一根）姜（一塊）八角（3個）花椒（一小把）料酒（2勺）胡椒粉（少許）鹽（少許）雞精（少許）水（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉排骨冬瓜的做法步驟1、排骨焯水去血...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：200輔料鹽：g食用油：雞精：具體步驟1.冬瓜200g2.洗淨削皮切薄片3.切好裝盤4.鍋內熱油5.倒入切好的冬瓜6.翻炒片刻加少...

“清脆可口的醋炒冬瓜,是瘦身一族的最愛,吃膩了鴨子,清清口吧.....”食材明細主料冬瓜（一塊）白醋（適量）小蔥（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋炒冬瓜的做法步驟1...

“冬瓜一年四季都有；現在有蔬菜大棚；不過時令夏季的冬瓜最好吃。冬瓜憑著價格獨佔優勢。只要到超市生鮮櫃；冬瓜是最搶手的。冬瓜即有瘦身消煩的作用又有清熱化痰的功效。以前我吃冬瓜也不...

“清熱解暑的一道湯菜。”食材明細主料冬瓜（300g）輔料薑片（3塊）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清水煮冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去掉皮，去掉內瓤。2、切成小塊。3、姜刮掉皮，切...

“相識於上世紀六十年代爸媽，他們經歷了三年自然災害；物質奇缺什麼都是需要用票來購買，食材對於每家每戶都是極其珍貴的。紅燒冬瓜對於當時的父母就是一道極好的"肉菜"了。以前我吃冬瓜...

冬瓜是我們日常生活中常見的食材，許多家庭都會選用這種食材，因為i冬瓜鉀鹽含量高，有清熱解暑、利水消腫、降脂減肥的功效，一年四季皆可食用。冬瓜的做法有很多種，其中清炒冬瓜備受大家喜愛，...

“2018.12.4午餐綿綿細雨下個不停記錄生活中的每一天”食材明細主料冬筍（適量）青椒（一根）大蒜（適量）蔥花（適量）輔料鹽（少許）玉米油（適量）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒冬筍的做法...

食材明細主料南瓜（250克）輔料蔥花（適量）鹽（適量）味精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清水冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨切片備用。2、鍋內放適量清水開火燒開倒入冬瓜片...

食材明細主料豬後腿肉（一塊）冬瓜（一塊）雞蛋（一個）輔料蔥（若干）姜（一塊）清水（若干）胡蘿蔔（一塊）配料鹽（兩小勺）料酒（1勺）香油（1小勺）清淡（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜肉丸清湯的做法步驟1、把後腿肉去...

食材明細主料冬瓜（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤。2、上鍋蒸20分鐘左右（具體時間看...

“夏日裡一道減脂爽口的小菜。”食材明細主料冬瓜（一大片）輔料蝦皮（1-2g）調料榨菜（半包）鹽（1-2g）味精（少許）玉米澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜切塊。2、榨菜...

食材明細主料冬瓜（適量）輔料西蘭花（適量）配料紅辣椒（適量）雞精（適量）油（適量）鹽（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒冬瓜花的做法步驟1、將各式材料洗淨。2、西蘭花摘小朵。3、紅辣...

食材明細主料冬瓜（300克）蝦皮（50克）輔料雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒冬瓜蝦皮的做法步驟1、冬瓜去皮去籽切片備用2、熱鍋入油,放入冬瓜片3、炒二分鐘4、在放入蝦皮翻炒翻...

食材明細主料冬瓜（適量）肉末（適量）紅椒絲（少許）玉米澱粉（一小勺）調料鹽（少許）胡椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸冬瓜釀肉的做法步驟1、冬瓜去皮切薄片，入鍋煮一分鐘出鍋裝盤備用。2...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：適量輔料蒜：適量具體步驟1.冬瓜去皮，洗淨，切塊，入沸水焯一下，撈出待用2.鍋中放少許油，油熱後，放蒜片炒出香味3.冬瓜...

“清淡美味的減脂湯品。”食材明細主料冬瓜（200g）輔料蔥花（1勺）調料鹽（適量）橄欖油（1滴）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清湯冬瓜的做法步驟1、冬瓜去掉皮洗淨。2、去掉內瓤切成薄薄的小塊。...

“餐廳吃到的做法，還不錯。”食材明細主料冬瓜（1斤半）胡蘿蔔（半根）香腸（1根）輔料肉片（適量）黑木耳（適量）調料鹽（2茶匙）雞精（1茶匙）生抽（半湯匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒冬瓜香腸的做法步驟...