“用韓式泡菜做湯底，爽口不膩，一家子圍桌而坐，其樂融融。😍”
1、韓式泡菜一大袋。（人多最好準備兩袋，因為吃到中間加了兩次湯味兒有些淡，我又拆進去半袋）。
2、辛拉麵一袋。主要是用裡面的調味兒包。麵餅涮到最後，放入鍋中，餅上打上一個雞蛋，餅熟雞蛋邊可以吃了😋
3、自己喜歡的涮鍋食材。
4、黃豆芽。
5、煮鍋內適量水燒開，黃豆芽放入。可選。
6、泡菜一袋，用剪刀剪成合適的段放進去。
7、辛拉麵調味包倒進去。中間涮食可以加點開水進去，味淡了再放入一些泡菜湯和泡菜。鍋底清爽不膩，很好喝。蘸料直接盛出些湯底，加入一點芝麻醬，香菜碎，喜歡更辣一點可加幾糕小米椒。
8、湯色金紅。
9、玉米帶皮切成均勻的段。這樣切段切面平整而且籽不爆漿。
10、剝皮洗淨。
11、金針菇去根部洗一下。
12、胡蘿蔔切斜片。
13、西蘭花掰小朵洗一下。
14、擺盤。
15、竹輪一切二。
16、擺盤。
17、蟹棒，魚餅，年糕，魚餅。
18、竹筍一切四。（圖片誤刪，選另一張替代😅）
19、兒子喜歡的肉丸。
20、食材僅供參考。另外還有些沒上鏡的😅羊肉卷，牛肉卷理論上也可以涮，但我們喜歡這個泡菜鍋的清爽，沒試過，都是涮一些各類丸子，蝦滑，豆製品，青菜類之類。這個看自己喜歡了。
21、湯底煮沸。
22、食材擺入鍋中。
23、成品。
千里飄香谷
