關於雙菇土雞湯的知識

食材明細主料土雞（半隻）猴頭菇（一個）幹蘑菇（適量）輔料香菜（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）鹹香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙菇土雞湯的做法步驟1、猴頭菇、幹蘑菇準...

“不想炒菜的時候，最適合的就是煲湯了😂”食材明細主料土雞（500g）海鮮菇（200g）小香菇（8g）紅棗（4顆）薏仁米（15g）百合（20g）枸杞（10顆）當歸（少量）水（500g）生薑（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗...

食材明細主料土豆粉（適量）蟹味菇（適量）香菇（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）雞精（適量）幹辣椒段（適量）蒜末（適量）生抽（適量）小蔥（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇炒土豆粉...

“猴頭菇有很好的滋補作用，能治療消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、神經衰弱等疾病，民間有“多食猴頭，返老還童”之說。和土雞一起熬製，很滋補很營養。”食材明細主料土雞（500克）猴頭菇（2個）平...

“我家很少煲湯，因為我的小棉襖她爸對湯太挑剔了。如果是豬骨類的湯，一定要農村家養的那種豬；雞湯一樣，一定要是土雞；否則就會抱怨不香。事實也確實如此，飼料養出來的雞啊豬啊再怎麼煲湯，也沒...

食材明細主料雞（半隻）輔料香菇（6-7個）紅棗（3-4個）茶樹菇（適量）枸杞（適量）薑片（適量）料酒（適量）蟲草（適量）原味（口味）未知（難度）雙菇蟲草雞湯的做法步驟1、開水除去血水撈出切塊備用2、準備好食材，泡好菇，3、...

“蒸是所有烹飪方法中最健康的，營養不易流失，湯色清澈透明，湯鮮味美，清爽可口。香菇的醇香、雞肉的濃香、胡蘿蔔的清香，完美演繹了這幾種食材的浪漫邂逅。”食材明細主料土雞（100克）輔料香菇（...

“今早起床時發現孩子有些低熱，去醫院看了咽喉有一點點紅腫，配了些中藥回來吃。思量著中午燉個土雞蘑菇湯來給他提高抵抗力。”食材明細主料土雞（1只）蘑菇（10朵）輔料生薑（1塊）鹽（1.5小勺）原味（口...

“紅菇土雞湯是福建龍巖的名菜。我這裡用的是福建龍巖的紅菇。不僅福建龍巖盛產紅菇，紅菇是閩西一帶的特產。“在福建閩南地區，婦女分娩時必食紅菇補充營養”（摘自百度百科）據說婦女在懷孕...

“菇類營養價值都非常高，大熱天，今天來個清爽點的湯品”食材明細主料白玉菇（少許）冬菇（少許）輔料鹽（少許）油（少許）胡椒粉（少許）薑絲（少許）香菜（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙菇清湯的做法步...

“用雞湯煮的海鮮菇和蟹味菇，美味營養又快手”食材明細主料雞湯（適量）海鮮菇（一把）蟹味菇（一把）輔料鹽（少許）蔥花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯雙菇湯的做法步驟1、準備一些雞湯，我...

“一隻土雞一鍋湯，鮮美不過如此！”食材明細主料土雞（一隻）銀耳（一朵）香菇（200克）輔料鹽（適量）枸杞（一把）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇銀耳土雞湯的做法步驟1、土雞斬成塊，焯水備用2、用溫...

“親戚送了只自家養的土雞。土雞肉中含有豐富的蛋白質，脂肪的含量比較低，對於我們人體的保健具有重要的價值，屬於高蛋白的肉類。經常吃土雞能夠增強我們人體的體質，提高我們人體的免疫能力...

“猴菇含有非常豐富的營養，具有提高免預力的，和中養胃，孩子近來有點感冒，土雞燉湯可以有一定療效。”食材明細主料土雞（1000g）猴菇（250g）黃豆芽（150g）輔料鹽（少量）香蔥（200g）料酒（少量）清淡（口味）燉（工藝）...

“土雞本身具有鮮香怡人，肉質細嫩，營養豐富等優點，加入雙孢菇，不僅使湯味更加清醇鮮香，同時又更易於吸收消化，非常有利於緩解一定的壓力，滋補身體。”食材明細主料雙孢菇（250克）土雞（半隻）輔料鹽（...

“用到了在農家樂大廚那兒偷學的一種煨湯方法，那就是煸炒雞塊時加入一勺紅糖，重點記住喲：炒雞塊時加入點紅糖，不僅讓雞塊更鮮嫩而且更營養，一個小小妙招讓這雞湯味道更鮮美喲。”食材明細主...

食材明細主料花膠（適量）雞（半隻）姫松茸（適量）小花菇（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙菇花膠燉雞湯的做法步驟1、花膠泡發洗淨備用2、半隻雞3、雞飛水4、小花菇泡發5、姬鬆...

食材明細主料鮮口蘑（4個）鮮香菇（0.5個）木耳（5個）香菜（3棵）紅薯粉（100克）輔料澱粉（2匙）雞蛋（1個）香油（1匙）蔥花（1匙）薑末（0.5匙）生抽（2匙）鹽（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇菌湯的做法步驟1、紅薯粉2...

“最近的天氣真是像做了過山車一樣，忽冷忽熱的。之前天氣太熱了，好久都沒有煲湯喝了，今天趁著涼快一些，買只雞來煲個湯滋補一下。我今天放了好多種菌菇進去，湯汁鮮美無比，營養美味！”食材明細...

“做雞湯一般都會選用母雞，特別是坐月子的婦人一定要喝老母雞湯才好，才能奶水充足。這次選用的就是油雞，油比較大，但這味道是真香啊，用油雞來雞湯一般人很難接受直接喝，因為太油膩了，那怎麼辦...

“月子的時候，親戚給拿了好幾只土雞哦真正的土雞，做湯特別鮮美還沒有吃完，今天做了茶樹菇土雞湯補一補奶哦，也抵禦一下倒春寒~”食材明細主料土雞（適量）茶樹菇（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）...

“準備做晚飯才發現家裡已經沒什麼菜了，幸好還有一個小西葫蘆，前幾天炒米飯還剩了幾個雙孢菇，雞蛋嘛是家裡必備的食材，於是就用它們做個雞蛋湯吧，還別說因為有了雙孢菇的加入，做出來的湯味道...

食材明細主料雙胞菇（適量）輔料雞蛋（適量）香菜（適量）蝦皮（適量）配料油（適量）鹽（適量）香油（適量）蔥（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙胞菇湯的做法步驟1、雙胞菇洗淨切片,備用2、蔥切末香菜切末...

“立秋之後分早晚，溫度也有所下降，正是喝湯好時節！今來一款：雙菇烏雞湯，野生菌的濃郁一下子讓湯靚起來！”食材明細主料烏雞（半隻）野生紅菇（適量）野生香菇（適量）紅棗（適量）蔥（適量）枸杞（適量）姜（適量）輔料料...

“隔水慢燉廣東營養老火湯，操作簡單，原汁原味鎖住你的味蕾與健康”食材明細主料雞肉（半隻(約500克)）松茸菇（50克）輔料鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）松茸菇土雞湯的做法步驟1、雞切...