關於簡式雞湯火鍋的知識

“買只雞就可以吃火鍋了，你做過嗎？清香型”食材明細主料醃雞（一隻）輔料姜（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）火鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡式雞湯火鍋的做法步驟1、這個火鍋的重點就是，雞要夠土，要用醃...

“太懶了，十一放假學做了一個【南瓜悶雞肉】好好吃，但是這兩天一直沒找到相機的傳輸線。。。所以還沒有穿，不過呢，為了證明一下我是愛吃愛做的主兒，所以先晒一個07年（好遙遠啊）和表弟學做的【...

“廣東人冬天都愛吃火鍋，但是“好吃懶做”。我們的標配一般都是清湯底，有魚有雞，還會有魚皮角、肉丸子、豆腐卜，年輕人喜歡備上一盒小肥羊卷或小肥牛卷，青菜一盆少不了，蘸料方面，一般都是姜蔥...

“這款火鍋是用笨雞熬的清湯做鍋底，無油而且味美。雞肉性溫，非常適合冬季食用，用雞湯是一種非常好的火鍋鍋底，涮料有葷有素，搭配合理。”食材明細主料笨雞（200g）白菜葉（300g）苦菊（200g）油豆皮（300g...

食材明細主料羊肉卷（適量）肥牛卷（適量）香菇（適量）海鮮菇（適量）蝦滑（適量）蟹棒（適量）火腿腸（適量）豆腐果（適量）豆芽（適量）鴨血（適量）輔料麻辣鍋底（適量）雞湯（適量）姜蔥（適量）紅棗（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通...

食材明細主料土豆粉（適量）紅薯粉（適量）雞腿肉（適量）火鍋丸子（適量）火腿腸（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）香菜（適量）青椒（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）油（適量）老抽（適量）澱粉（適量）陳醋（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量...

“太辣滴火鍋娘倆受不了，胃兒也受不了，來款清淡雞湯火鍋，多配了些紅棗，很香甜。老少皆宜，親喜歡嗎？”食材明細主料雞（一隻）輔料紅棗（適量）生薑（適量）香蔥（適量）香菇（適量）金針菇（適量）生菜（適量）銀耳（適量）粉...

食材明細主料大白菜（適量）雞腿肉（適量）菌菇（適量）蓬蒿菜（適量）豆腐（適量）鳳尾蝦（適量）蛤蜊（適量）魚竹輪（適量）魚板（適量）胡蘿蔔（適量）大蔥（適量）豆腐丸子（適量）輔料清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）日...

“從知道活動開始，我就做了這款豆漿雞湯火鍋，那時候糖爸去出差，只有我跟糖寶在家，本來怕煮火鍋糖寶不愛吃，沒想到糖寶吃的津津有味，最後連湯底都不放過，一勺勺舀起來喝，可見這湯底的美味。”食...

食材明細主料烏雞（適量）紅棗（適量）甜玉米（適量）枸杞子（適量）任意蔬菜（適量）輔料濃湯寶（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞濃湯火鍋的做法步驟1、備烏雞等任意材料2、濃湯寶放水內煮開後下...

“韓式菜餚的湯菜、火鍋非常有特色，顏色鮮豔，口感微辣，湯汁濃鮮。配菜上多以豆腐、豆芽、海帶、西葫蘆、洋蔥、土豆、乾白菜為主，好多湯鍋菜還都會用到蘇子葉，味道獨特。這個火鍋味道很濃重...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料湛江雞：半隻甜玉米：1根白蘿蔔：1/2個粉絲：1扎河粉：適量各式蘑菇：適量莜麥菜：1把菠菜：1扎香菜：1扎紅棗：3顆桂圓：8個枸杞：一小把...

“前天去吃泰式火鍋，很是覺得好吃，決定山寨一下下”食材明細主料蝦（合適）文蛤（適量）魚丸（適量）蟹棒（適量）草菇金針（適量）輔料時蔬（吃的晚為標準）西紅柿（適量）午餐肉（適量）配料冬陰功醬（適量）香茅醬（適量）姜（適...

“火鍋是冬天家裡吃得最多的，不但可以輕鬆做到營養全面，還暖身、暖心、暖胃。蘸著各種各樣的調料，想怎麼吃就怎麼吃。一家人圍坐在一起，話著家常，吃著美味。這在我的心裡，覺得很溫暖、很幸福...

食材明細主料魚膠（適量）雞肉塊（適量）輔料海帶（適量）紅棗（適量）白菜（適量）蟹肉（適量）千張（適量）牛肉片（適量）自制香菜肉丸（適量）枸杞（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魚膠雞湯火鍋的做法步驟...

“這道湯品色澤金黃澄清，味道醇厚鮮美，很適合口味清淡的菜餚的提鮮。”食材明細主料母雞（半隻（750克））胡蘿蔔（250克）芹菜（100克）輔料雞骨（250克）洋蔥（250克）水（1800毫升）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（...

“對於寒冷的東北來說，火鍋無疑是最適合寒冬的美食，街道兩旁、小巷街尾，到處可見大大小小的火鍋店，火鍋的種類也是琳琅滿目，清湯鍋、鴛鴦鍋、藥膳鍋、麻辣鍋等等，幾乎涵蓋了全國各地的各種火...

“冬天涮火鍋是挺容易上火的，我覺得用野菜做上一個火鍋底就有下火作用，野菜材料我用的是魚腥草，葛菜以及獅子頭草，都是些清熱解毒的材料，野菜清甜，也不會影響其他火鍋食材的味道。”食材明細...

“冬天吃火鍋方便，暖和。不喜歡超市賣的火鍋底料，喜歡自己隨心所欲的除錯好。既健康又美味。也不容易上火，大人小孩都可以吃。”食材明細主料金針菇（適量）小白菜（適量）木耳（適量）雞湯（適量）豆芽（適...

紅湯麻辣清湯鮮香，紅湯涮毛肚是四川的麻辣火熱，清湯涮肥牛是廣州的清淡養生。“小龍坎”的裝修是非常古典有特色的，紅色和原木色為主調，龍紋彰顯品牌，服務熱情禮貌。鴛鴦鍋是我的最愛。這裡...

在寒風凜冽的冬天，最爽的事情大概就是吃上一鍋熱乎乎的火鍋了吧！火鍋的鍋底種類有很多，除了我們常見的牛肉、羊肉等打底外，今天我們就來學習做做雞肉火鍋。有許多朋友都喜歡吃酸味的吧，那麼...

“在雞湯中加入中藥材的“藥膳雞湯”，不但很補，還能起到食療的作用。另外，對於白領、青年女性等人群，還可以通過“藥膳雞湯”來達到抗疲勞、養顏美容的作用。白領人群：在雞湯裡配上枸杞子、...

“冬天自己在家煮上一鍋暖乎乎的，不用出門省得麻煩了，吃完聊聊天打發時間收拾收拾心情好了也暖和了”食材明細主料翅根骨（適量）火鍋丸子（適量）各種蔬菜（適量）麻辣火鍋底料（1袋）輔料開水（適量）桂皮（...

食材明細主料雞胸肉（300克）雞腿（1只）輔料芝麻醬（5大勺）腐乳（1塊）韭菜花（1湯勺）白糖（1/2湯勺）鹽（2茶勺）雞精（1茶勺）蔥末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）香菜末（1湯勺）涼開水（適量）配料乾紅辣椒（4-5根）花椒粒（20粒左右）郫縣...

“鱖魚含有蛋白質、脂肪、維生素、鈣、鉀、硒、鎂等營養元素，肉質細嫩，極易消化。對於老人、兒童、體弱及脾胃消化不良的人來說，食之既能補虛，有不必擔心消化困難。鱖魚肉的熱量不高，又含有...