麵筋包塞肉怎麼做|麵筋包塞肉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

麵筋包塞肉的做法步驟

• 1、肉沫加入雞蛋、蔥、生薑、鹽、雞精、黑胡椒粉，順時針方向攪打上勁。

• 2、這是攪打上勁後的效果。

• 3、把攪打好的肉沫塞入麵筋包內

• 4、把塞好肉的麵筋包放入鍋內，加入生薑片，蔥段，八角，老抽，生抽，糖，開大火燒開後改小火慢慢燒。（要是喜歡吃辣的，可以放點幹辣椒）

• 5、開大火收汁的時候可以放點雞精，裝入盤中後，上面撒點蔥！