黃魚燒六月黃怎麼做|黃魚燒六月黃的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

黃魚燒六月黃的做法步驟

• 1、食材：黃魚（已洗淨）、六月黃（已洗淨）、薑片、香蔥。

• 2、將六月黃放在案板上剁開。

• 3、將黃魚放在案板上正反劃上幾刀。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入黃魚兩面煎至金黃推向一遍。

• 5、接著，合入剁好的六月黃翻炒翻炒。

• 6、然後，擱入薑片，加適量的料酒。

• 7、加適量的醬油。

• 8、加適量的鹽。

• 9、加適量的零卡糖。

• 10、調味燒煮開。

• 11、最後，燒煮至湯汁差不多了，擱入香蔥即成。