1、食材準備
2、排骨洗淨血水,放入蔥薑蒜,去腥飛水
3、排骨撈出待用
4、鍋內重新放油,放入排骨油煎
5、煎至金黃
6、放入蔥薑蒜爆炒
7、此道菜出香味最重要的一環,要加入剁辣椒!
8、加入鹽、孜然、生抽
9、撒上蔥花,好吃到舔手指的紅燒排骨就做成了