美味沙拉紫菜包飯如何做簡單又美味

不知道大家家裡是不是和我一樣，每次都會剩那麼一點點米飯吃不完，但是每天倒掉一點點，日積月累也是一個不小的數量喲，今天要交給大家的就是這道美味沙拉紫菜包飯。幫助大家完美的解決掉剩飯，而且紫菜富含人體所需的各種微量元素，常吃對身體很好的喲。

主料

輔料

具體步驟

將剩飯拌上香油，白醋，充分的拌勻，讓所有的米飯充分的入味。最好是熱好的米飯，放的涼一點在包，太涼的米粒有點硬口感不好。根據自己口味，本人喜歡偏酸的。拌好後放到一邊就可以了。

把油鍋燒熱，倒上油，打雞蛋時加點食鹽，再煎雞蛋。把煎好的雞蛋放到一遍晾涼。

把煎雞蛋、火腿、胡蘿蔔和黃瓜都切成一釐米左右的條，準備好了就可以卷紫菜包飯了。另外，根據個人口味新增自己喜歡的材料，比如肉鬆、金槍魚、魚子醬、蛋黃、牛板筋、三文魚還有金針菇等等。本人做的是經典口味，因為是簡單的食材。

在竹簾上放一片海苔，在海苔上面鋪上一層拌好味道的米飯，注意在海苔的兩端不放米飯。再將切好的雞蛋、火腿、黃瓜和胡蘿蔔條集中鋪在下部分，從下面往上卷，變卷邊壓實，一點一點往上卷，直到捲到頭為止。卷好了之後切開，將刀沾上水切不沾刀，切成1.5釐米左右的段，然後擺在盤子裡。在上面一圈一圈擠上沙拉醬，就大功告成了。