豆豉排骨的做法 [嗜肉族不可錯過的美味]——豆豉排骨 豆豉排骨怎麼做

“[嗜肉族不可錯過的美味]——豆豉排骨



家中的小子就愛吃肉，無肉不歡，這是平日常吃的一道肉菜，尤其喜歡用這肉汁拌飯。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆豉排骨的做法步驟

• 1、肋排洗淨，切塊備用

• 2、加入蠔油、生抽、白糖醃製15分鐘

• 3、加入生粉拌勻

• 4、配料：大蒜切片，豆豉適量

• 5、熱鍋少油，煸香蒜瓣與豆豉

• 6、將醃製好的肋排擺盤，再鋪上煸香過的豆豉和蒜瓣，最後灑上白芝麻

• 7、大火，上鍋蒸30分鐘，即可

• 8、成品圖