裡脊肉萵筍炒年糕怎麼做|裡脊肉萵筍炒年糕的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

裡脊肉萵筍炒年糕的做法步驟

• 1、材料：萵筍

• 2、年糕

• 3、裡脊肉

• 4、將萵筍用清水淋一下。

• 5、放在案板上切成片，待用。

• 6、將裡脊肉放在案板上切成片，待用。

• 7、將年糕放在案板上切成片，待用。

• 8、燒鍋倒油燒熱，下入裡脊肉，加點料酒翻炒一下。

• 9、接著，合入切成片的年糕翻炒一下。

• 10、然後，合入切成片的萵筍翻炒翻炒。

• 11、最後，加少許鹽、少許雞精。

• 12、調味炒勻，即成。

• 13、盛出裝盤，就可以吃吃嘍。。。