準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘裡脊肉雪菜炒萵筍是一道很平常的家常菜萵筍口感鮮嫩,口感爽脆,在翻炒的時候散發著香氣會很誘人讓人很想吃下去。裡脊肉雪菜炒萵筍因為這裡有三道主菜炒萵筍可以根據自己想吃那個就下多點那份主菜,一個人的時候,就單煮這一個菜就可以了。
主料
裡脊肉 :
50 萵筍 :
20雪菜 :
90 輔料
油 :
適量鹽 :
適量料酒 :
適量 味精 :
適量 具體步驟
裡脊肉(已清洗切片)、萵筍(已去皮清洗)、雪菜(已清洗切碎)
將萵筍放在案板上切成片,待用。
燒鍋倒油燒熱,下入切好的裡脊肉,加適量的料酒
接著,合入切好的萵筍和雪菜翻炒一下。
烹飪技巧
注意火候