1、準備好所有食材,改好刀。
2、熱鍋放菜籽油,油熱後,小火,放入乾紅椒煸香。
3、放入小米椒、青蒜頭炒香
4、改大火,放入牛肉快速炒散,
5、將牛肉煸炒至微變色,放入泡椒翻炒勻。
6、放入青蒜葉、鹽、生抽,翻炒勻。
7、少許水熗鍋,翻炒勻出鍋。
8、成品。