毛蔥嫩炒肉絲怎麼做|毛蔥嫩炒肉絲的做法

“東北只有在5月份的時候，才能吃到新鮮的毛蔥嫩芽，家常小炒，濃濃的自然食材味道，配肉絲炒食，美味鮮香！”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

毛蔥嫩炒肉絲的做法步驟

• 1、成品！

• 2、肉適量，切絲！

• 3、適量料酒，澱粉，生抽，醃製2分鐘！

• 4、毛蔥嫩芽洗乾淨！

• 5、切段！

• 6、鍋裡適量油，姜爆鍋，肉絲炒熟，加入適量十三香，醬油，翻炒！

• 7、倒入毛蔥嫩芽，炒蔫斷生，加適量鹽調味，即可出鍋！

• 8、成品！