關於海鮮文字燒的做法的知識

“第一次在家試做文字燒（もんじゃ焼），缺了“色”[調皮]，好在很香很好吃😋和お好み焼き（大阪燒）不同，沒有面條。蔬菜、肉類、海鮮，根據自己喜好隨意搭配。其實，大家在店裡吃到的都是在鐵板上，用個...

“香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效。我國古代學者早已發現香菇類食品有提高腦細胞功能的作用。如《神農本草》中就有服餌菌類可以“增智慧”、“益智開心”的記載。現代醫學認為，香菇...

“三文魚肉質細嫩鮮美，口感爽滑，即可直接生食，又能烹製菜餚，是大家都喜愛的魚類，而我從來不生食，一般都是煎、烤、炒，這次簡單的調了料汁，烘烤至熟，味道特別好，柔滑鮮嫩，非常美妙。”食材明細主料...

““天秤座，完美主義，心中總是有桿秤，對任何事情總要仔細衡量一番：週末出去逛街——哎，我是穿白色的呢還是黑色的還是灰色的或者還是不出去了……去吃個麻辣燙——誒，我是吃河粉呢還是薯粉還...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料日本麻糬：適量面煳水：200g高麗菜：200g紅姜：少許天婦羅：少許小蝦米：少許蔥：少許乾麵：少許牛筋：少許明太子：適量柴魚末：少許海苔粉...

“豆腐有助於消化，配上海鮮菇真的很好吃，鮮嫩爽口。”食材明細主料老豆腐（半塊）海鮮菇（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇燒豆腐的做法...

食材明細主料黃骨魚（一條）輔料花生油（適量）調料糖蒜（適量）生薑（適量）海鮮醬（1勺）蠔油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）香蔥（2顆）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海鮮醬燒黃骨魚的做法步驟1、炒鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：6g柴魚高湯：100㏄高麗菜末：50g花枝：20g櫻花蝦子：10g薄片五花肉：50g牛蒡：30g醃漬黃蘿蔔：15g白飯：1小碗玉米粒：20g輔料...

“軟嫩的魷魚和海鮮飯的鮮香，拌著濃郁醬香的紅燒湯汁，輕輕送入嘴裡，一口就會讓人想起媽媽的味道，為她而做。”食材明細主料鮮魷魚（一條）糯米（數兩）鮮蝦（數頭）胡蘿蔔（適量）青豆（適量）幹香菇（適量）輔料海...

食材明細主料八爪魚（適量）墨魚仔（適量）扇貝（適量）輔料蔥（適量）青椒（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）蔥燒海鮮大雜燴的做法步驟1、清洗乾淨後，鍋中燒水將食材放入煮5分鐘就可以撈出來了。2、蒜切片3、...

“豆角、蘑菇都是普通的食材，經過簡單烹飪，就是一道好吃的家常菜。”食材明細主料豆角（250g）海鮮菇（300g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單...

“文蛤的鮮就不多說了，加上口蘑，真是鮮上加鮮，再加上木耳，唉，鮮的眉毛都掉了。”食材明細主料文蛤（500克）口蘑（10朵）輔料木耳（少許）配料油（少許）白酒（幾滴）生薑（三四片）鹽（少許）糖（少許）原味（口味）燒（工藝）廿分...

“平時挺喜歡吃燒烤的，但是外面賣的燒烤既不衛生，也不健康，其實在家裡也可以自己做燒烤吃，用的是真材實料，愛吃什麼都可以串起來烤，只要有煎烤機就可以了，煎烤機其實也是電餅鐺，我用的這款可以...

食材明細主料雞蛋（4只）海鮮菇（260克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋燒海鮮菇的做法步驟1、食材：雞蛋、海鮮菇（已去根清洗切段）。2、取平底鍋倒油燒熱，打入雞...

“一提起雞翅，腦中就有千萬種口味的雞翅，奧爾良雞翅，紅燒雞翅，可樂雞翅，蒜香雞翅，香辣雞翅，蜜汁雞翅，紅酒雞翅......簡直數不勝數。總的來說，無論是蒸、煎、烤、炸、燜，都能吃到非常美味的雞翅。...

“在宜家買了一個鐵板燒鍋，琢磨了下覺得用它來做鐵板燒那是極好的了！牛肉，海鮮，蔬菜蘸著魚露辣椒檸檬汁，在家和朋友們一起享受了一頓美味的健康美食。一一介紹了簡單的製作過程希望美食天下...

“現在正是吃竹筍燒麥的季節，我們這裡的下沙燒麥很有名，竹筍鮮肉餡，一咬一口湯。我們小時候是吃慣了這種燒麥的，等到我離開家鄉去上學時看到糯米燒麥，很是驚奇，咬一口卻一臉嫌棄——沒有肉的...

食材明細主料糯米（3杯）水餃皮（1袋）輔料海蠣幹（50g）蝦皮（30g）幹香菇（50g）洋蔥（半個）牛肉（150g）熟花生仁（50g）調料料酒（2勺）十三香（適量）鹽（適量）糖（適量）食用油（50ml）姜（1塊）生抽（2勺）原味（口味）未知（難度）海鮮燒賣的做法...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）土豆（2個）青椒（2個）小墨斗（6只）大蝦仁（9只）米飯（3人份）輔料照燒調味粉（1包）咖哩塊（1塊）食用油（3勺）淨水（750ml）咖哩（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）照燒海鮮咖哩飯的做法步驟1、先把...

食材明細主料油菜（適量）海鮮菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油菜燒海鮮菇的做法步驟1、主要原料。2、油菜洗淨，焯水備用。3、燒熱油，...

“做這一款“目字”餅乾，就想到小時候剛上一年級，老師教的“日”字和“目字”這兩個文字就隔兩天教的。每當老師說寫“目”字我就寫成“日”字，寫“日”字時候就寫“目”，總之是把老師氣得...

食材明細主料小黃魚（2條）活皮蝦（180克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）紅燒海鮮的做法步驟1、食材：小黃魚（已洗淨）、活皮蝦（已去...

“冬瓜含維生素C較多，清熱生津，利尿消腫，是種養護人體的的好食材，在夏天食用極為適宜合；美味的海鮮醬燒冬瓜，用了健康的25度有機茶籽油，茶籽油跟冬瓜一樣不含脂肪，下的量多點都沒關係，減肥最好...

“買這個意麵是為了兒子學英語的，數字、字母可以一網打盡，不過一直都沒時間做，今天買到了新鮮的三文魚，就組合一下做頓西餐給兒子做早餐吧，三文魚一直吃不慣生的，所以還是這麼煎著吃吧！”食材...

“在銅鑼燒上寫字母，這樣的煎法你們試過嗎？是不是看上去更加可愛了呢！趕緊拿起我們的平底鍋為家裡的寶貝煎出可愛的銅鑼燒吧！”食材明細主料雞蛋（1個）牛奶（200g左右）銅鑼燒專用薄餅粉（100g）輔料...