紅椒炒夜開花怎麼做|紅椒炒夜開花的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅椒炒夜開花的做法步驟

• 1、備齊材料待用。

• 2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒大蒜出香味。

• 3、倒入夜開花，紅椒大火快速翻炒幾分鐘。

• 4、加入少許鹽。

• 5、倒入開水，大火燜5分鐘。

• 6、加入少許生抽，大火煸炒片刻出鍋。

• 7、入盤，完成。