1、食材:麵筋(已撕開)、蒜薹(已折段清洗)
2、將麵筋和蒜薹下入清水鍋中焯開,撈出。
3、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的麵筋和蒜薹翻炒一下。
4、然後,加適量的醬油。
5、加適量的白糖。
6、加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味炒勻即成。