木耳皮肚青菜蕎麥湯麵怎麼做|木耳皮肚青菜蕎麥湯麵的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

木耳皮肚青菜蕎麥湯麵的做法步驟

• 1、食材，泡發皮肚切條，泡發木耳，小青菜。

• 2、起鍋放油下入青菜皮肚木耳翻炒均勻。

• 3、加入熱水燒煮。

• 4、另一個鍋燒水把蕎麥掛麵過水。

• 5、把過水的蕎麥麵撈入青菜皮肚湯中。

• 6、調味，放鹽，雞精，再次煮開，灑入點胡椒粉即可。

• 7、盛入碗中，放幾片煮熟的香腸，淋入紅油辣子。

• 8、成品！低脂美味的面，味道超棒！