如何做簡單又美味|鮮香青菜蕎麥湯麵

這道鮮香青菜蕎麥湯麵 是一道整體口味比較的清淡的，湯汁鮮味十足的早餐麵食。尤其是他的麵條是自己親手做出來的，更加的勁道也更加的有嚼勁。蕎麥粉做出來的麵條營養也很豐富。還搭配了一些火腿和雞蛋，味道會更加棒。做法簡單的快來試一試。

主料

輔料

具體步驟

麵條機里加入調配好的高筋粉及蕎麥粉。並加入配好的清水。

麵條機自動製做出包出來。鍋里加水煮開，將做好的麵條加至在鍋裡。

煮至八層熟後，將青菜下鍋同煮至熟透。另起鍋加少許油，將蛋液下鍋煎麵蛋皮備用。另將火腿片下鍋，煎至出味即可。

在麵碗里加入開水及個人喜歡的調味料。（如鹽，醬油，香醋）再將煮好的面及其它食材碼在碗裡即可。