盛岡冷麵怎麼做|盛岡冷麵的做法

“盛岡冷麵以其湯清、味美、麵筋道而著稱。
現在天氣這麼熱做一道冷麵是消暑解餓食慾大開的不二選擇。今天做的這道冷麵是從盛岡空運過來，直接為我們服務的。那就讓我們嚐嚐它的鮮美味道吧。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

盛岡冷麵的做法步驟

• 1、盛岡冷麵開啟包裝，清水浸泡、打散麵條。

• 2、原材料分別洗淨，改刀

• 3、將冷麵開啟包裝清水浸泡兩分鐘。

• 4、坐鍋燒水，水開後下入麵條，沸煮一分鐘。

• 5、撈出後用冷水過涼再加入上述所有調料。再加入黃瓜片、白菜絲、西紅柿等所有配料。

• 6、一碗冰涼可口的冷麵就算做成了。

小竅門

因我家那口子不吃牛肉，所以在這道冷麵中畫龍點睛的部分就完全被破壞了，對不起大家啊！