肉餅豆角炸醬麵怎麼做|肉餅豆角炸醬麵的做法

“喜歡豆角和肉餅，又想參加活動，就做了這個炸醬麵。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉餅豆角炸醬麵的做法步驟

• 1、豆角切丁備用。

• 2、肉餅備用（這是潮汕地區特有的一種肉餅）。

• 3、肉餅切片，豆瓣醬備用。

• 4、煮麵條，煮好裝盤。

• 5、鍋裡熱油，放入豆角丁翻炒。

• 6、加入肉餅片翻炒。

• 7、加入一小勺豆瓣醬，翻炒。

• 8、加入少許醬油，鹽，水，翻炒。

• 9、把肉餅豆角炸醬加在麵條上即可。