“炸醬麵,把醬榨的噴香,放到勁道的麵條中。哇,這個味道在心裡縈繞。。”
1、新鮮麵條備用
2、豬肉切末,土豆切丁,蔥薑辣椒切碎。
3、鍋裡放油,放蔥姜爆香。
4、下入肉末和幹辣椒煸香。
5、放入豆瓣醬煸炒。
6、加入土豆丁繼續煸炒。
7、指導土豆熟透即可關火。
8、鍋裡放水燒開,下入麵條,麵條浮起即熟。
9、撈到盤裡。
10、放上炸醬即可。
11、開吃嘍。。
炸醬裡可以加入自己喜歡的蔬菜。