網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 主食

土豆炸醬麵的做法 【山東】土豆炸醬麵 土豆炸醬麵怎麼做

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2.81W
土豆炸醬麵的做法 【山東】土豆炸醬麵 土豆炸醬麵怎麼做

炸醬麵,把醬榨的噴香,放到勁道的麵條中。哇,這個味道在心裡縈繞。。

食材明細

主料
  • 麵條 (300克)
  • 土豆 (半個)
  • 肉餡 (50克)
  • 豆瓣醬 (100克)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 幹辣椒 (適量)
  • 花生油 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

土豆炸醬麵的做法步驟

  • 土豆炸醬麵的做法 【山東】土豆炸醬麵 土豆炸醬麵怎麼做 第2張

    1、新鮮麵條備用

  • 土豆炸醬麵的做法 【山東】土豆炸醬麵 土豆炸醬麵怎麼做 第3張

    2、豬肉切末,土豆切丁,蔥薑辣椒切碎。

  • 土豆炸醬麵的做法 【山東】土豆炸醬麵 土豆炸醬麵怎麼做 第4張

    3、鍋裡放油,放蔥姜爆香。

  • 土豆炸醬麵的做法 【山東】土豆炸醬麵 土豆炸醬麵怎麼做 第5張

    4、下入肉末和幹辣椒煸香。

  • 土豆炸醬麵的做法 【山東】土豆炸醬麵 土豆炸醬麵怎麼做 第6張

    5、放入豆瓣醬煸炒。

  • 土豆炸醬麵的做法 【山東】土豆炸醬麵 土豆炸醬麵怎麼做 第7張

    6、加入土豆丁繼續煸炒。

  • 土豆炸醬麵的做法 【山東】土豆炸醬麵 土豆炸醬麵怎麼做 第8張

    7、指導土豆熟透即可關火。

  • 土豆炸醬麵的做法 【山東】土豆炸醬麵 土豆炸醬麵怎麼做 第9張

    8、鍋裡放水燒開,下入麵條,麵條浮起即熟。

  • 土豆炸醬麵的做法 【山東】土豆炸醬麵 土豆炸醬麵怎麼做 第10張

    9、撈到盤裡。

  • 土豆炸醬麵的做法 【山東】土豆炸醬麵 土豆炸醬麵怎麼做 第11張

    10、放上炸醬即可。

  • 土豆炸醬麵的做法 【山東】土豆炸醬麵 土豆炸醬麵怎麼做 第12張

    11、開吃嘍。。

小竅門

炸醬裡可以加入自己喜歡的蔬菜