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涼拌白玉的做法 粥的拌菜---涼拌白玉 涼拌白玉怎麼做

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:2W
涼拌白玉的做法 粥的拌菜---涼拌白玉 涼拌白玉怎麼做

食材明細

主料
  • 蛋清 (20個)
輔料
  • 香菜 (適量)
  • 紅椒 (適量)
  • 蒜蓉 (適量)
配料
  • 味事達 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 陳醋 (適量)
  • (適量)
  • 細糖 (適量)
  • 酸鹹 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌白玉的做法步驟

  • 涼拌白玉的做法 粥的拌菜---涼拌白玉 涼拌白玉怎麼做 第2張

    1、蛋清加點水蒸成餅後方涼,切成塊

  • 涼拌白玉的做法 粥的拌菜---涼拌白玉 涼拌白玉怎麼做 第3張

    2、配料:香菜、蒜蓉、紅椒

  • 涼拌白玉的做法 粥的拌菜---涼拌白玉 涼拌白玉怎麼做 第4張

    3、在配料裡倒入味事達、陳醋、香油,放點鹽和糖拌勻

  • 涼拌白玉的做法 粥的拌菜---涼拌白玉 涼拌白玉怎麼做 第5張

    4、把做好的調料倒入切成塊的蛋塊裡,輕輕拌勻

  • 涼拌白玉的做法 粥的拌菜---涼拌白玉 涼拌白玉怎麼做 第6張

    5、裝上盤,一道涼拌菜就做好了。