涼拌白菜豆腐皮怎麼做|涼拌白菜豆腐皮的做法

“炎熱的天氣裡,我最喜歡的就是涼拌菜了,中午自己一個人做了涼拌菜,清爽又減肥.”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌白菜豆腐皮的做法步驟

• 1、原材料，白菜、青椒、紅椒、豆腐皮。

• 2、將白菜、青椒、紅椒切成絲。

• 3、將豆腐皮切成絲用開水燙一下。

• 4、將燙好的豆腐皮擠淨水加入，另加入香菜和蒜沫。

• 5、準備小碗，擠入少量番茄醬。

• 6、加入適量鹽、白糖、生抽、白醋、雞精攪拌均勻。

• 7、加入橄欖油，加入調好的醬汁。

• 8、攪拌均勻即可。