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發表於:2024-01-05
“標籤:早餐人數:4人份”食材明細主料牛奶(5升)燕麥(2.5杯)海鹽(些許)肉桂(些許)豆蔻(些許)輔料野生藍莓粉(4湯匙)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫色野生藍莓粉粥的做法步驟1、在低溫下將鍋中...
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發表於:2024-01-02
“花青素滿滿的快手小蛋糕。成品溼潤鬆軟,薯泥和藍莓、堅果的香味融合在一起,色彩也很美。”食材明細主料紫薯泥(85克)藍莓(20克)核桃仁(20克)玉米油(75克)白糖(60克)雞蛋(1個)低筋粉(75克)杏仁粉(15克)...
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發表於:2024-01-05
“標籤:早餐”食材明細主料奇亞籽(3湯匙)野生藍莓粉(2茶匙)牛奶(1.5-2杯)輔料喜馬拉雅海鹽(1/2茶匙)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野生藍莓奇亞籽布丁的做法步驟1、將所有原料混合攪拌,放...
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發表於:2024-01-05
“寶寶輔食。”食材明細主料米粉(適量)輔料紫甘藍(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)米粉紫甘藍粥的做法步驟1、紫甘藍洗淨。2、紫甘藍下鍋焯水。3、焯熟的紫甘藍放入料理機加溫水...
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發表於:2024-01-04
“這款撻派加入了藍莓,不但味道好,而且還有養生的功效。藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成,可預防重度近視及視網膜剝離,並可增進視力”。同時更有加速視紫質樸再生的能力,而...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料腰果(半杯)椰子幹(1/2杯)椰奶(3湯匙)蜂蜜(2湯匙)野生藍莓粉(1湯匙)椰子粉(3湯匙)檸檬皮(半個)黑巧克力(50克)輔料椰子油(1茶匙)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野生藍莓檸檬巧克力的做法...
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發表於:2024-01-13
“紫山藥也稱“紫人蔘”,又名薯蕷和長芋,屬薯蕷科,以其肥大的塊根或圓柱狀根供食用。塊根中含有蛋白質1.5%,碳水化合物14.4%,並含有多種維生素和膽鹼等,營養價值極高。富含薯蕷皁(天然的DHEA...
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發表於:2018-07-21
因為紅薯的花青素和鹼性的水相遇了。紫薯裡面是含有著很豐富的花青素的,這種花青素成分遇到了不同性質的水,會產生不一樣的顏色。酸性水煮出來的紫薯粥會是紫紅色的,中性水煮出來的粥是紫...
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發表於:2024-01-05
“標籤:烘焙、早餐人數:2人”食材明細主料香蕉(1個)燕麥粉(1/2杯)香草精(適量)野生藍莓果(1/2湯匙)發酵粉(1茶匙)輔料鹽(少許)杏仁牛奶(少許)非乳制酸奶(4湯匙)野生藍莓粉(1/2茶匙)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料紫薯(適量)水磨糯米粉(適量)藍莓果醬(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯藍莓湯圓的做法步驟1、紫薯去皮洗淨蒸熟,用擀麵杖壓成泥。2、將糯米粉,紫薯泥和水活成...
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發表於:2022-06-23
乾燥的為黑紫色,煮熟後是藍色,若製作過程中加入了醋則為偏紅色。正宗的紫薯粉條由純正的紫薯製成,常用於吃火鍋、燉菜、燜菜、冷盤,也可在湯中新增,耐煮耐泡,筋道可口。無論是何種做法,下鍋之...
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發表於:2018-09-27
藍色。1、藍莓是藍色的,所以叫藍莓,之所以有時候看到的藍莓有一些紫,是因為果子熟透了,由於富含花青素,所以給人感覺是紫色的,屬於杜鵑花科,其源於北美,果樹果實呈藍色;2、藍莓果實中富含豐富的...
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發表於:2024-01-05
“吃完火鍋,來個藍莓冰粉,瞬間幸福感滿滿!外觀晶瑩剔透,口感Q彈爽滑,真滴很棒很棒!還可以把甜度把握好哦!”食材明細主料白涼粉(40g)開水(700g)藍莓汁(20g)輔料藍莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)...
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發表於:2018-06-28
紫薯是薯類當中的一種,由於其表皮和果肉都是呈現出紫色,所以叫做紫薯。但是很多人會發現紫薯會變色,比如在做紫薯粥的時候,明明放下去的紫薯是紫色的,怎麼等煮好一看變成藍色的了?是紫薯變壞...
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發表於:2024-01-03
“粉色藍莓牛軋糖”食材明細主料棉花糖(360克)熟花生(320克(烘焙好的))黃油(100克)無糖全脂奶粉(230克)輔料藍莓粉(5克)紅曲粉(5克)奶香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉色藍莓牛軋糖的做法步驟1、把...
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發表於:2018-02-14
生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮...
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發表於:2024-02-28
“一直以來很喜歡紫色的高雅、浪漫、且淡淡的深邃。多少次駐足在西點店的櫥窗外,欣賞著那透著淡淡紫色的蛋糕裱花或夾著紫色藍莓醬的西點,感覺是那麼的美麗、誘人。但是,裡面的黃油與反式...
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發表於:2018-09-27
藍莓果實的大小和顏色因種子而異。大多數品種成熟後都有深藍色或紫色的果實。藍莓的果實不僅顏色很有魅力,風味也很獨特。他們可以新鮮地吃,加工成適合消費者深深喜愛的所有年齡層的各種...
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發表於:2018-10-31
紫薯中含有花青素,遇到鹼性的環境,就會變成偏藍的顏色。紫薯粥是常見的粥品,口味多樣,包括紫薯小米粥、核桃銀耳紫薯粥、紫薯南瓜黑米粥、紅棗紫薯南瓜粥、紫薯銀耳粥、紫薯桃膠粥等。做好...
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發表於:2024-02-27
“這個時候,市場上的菠蘿很便宜,而且特別甜。這個藍莓水果派,就是用蘋果、菠蘿、再加上藍莓醬做的,淡淡的紫色讓我愛不釋手,酥脆無比的千層外皮,果香怡人的什錦餡料,讓人回味無窮。”食材明細...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-02-23
“還是去年庫存的菜。”食材明細主料紫薯(適量)藍莓醬(適量)輔料煉乳(適量)白糖(適量)薯片(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓紫薯塔的做法步驟1、紫薯入鍋蒸熟。2、紫薯去皮過篩。3、...
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發表於:2018-07-09
說到藍莓,想必沒有人不知道的吧。藍莓在我們的日常生活中是一種非常常見的水果。藍莓本身含有很多對人體非常好的維生素。多吃藍莓對眼睛也是非常好的。那麼很多人就會有一個疑問啦,藍莓...
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發表於:2024-01-04
“天冷懶得自己做酸奶,偶爾湊合著喝喝市售的酸奶。得了兩盒草莓果粒酸奶的贈品,拿來和藍莓汁做搭配。並不太相信酸奶裡面真有草莓果粒,倒出酸奶後才發現,原來是自己看低了它。不過那草莓果...
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發表於:2018-06-17
藍莓屬於杜鵑花科是多年生的灌木,在中國主要分佈於黑龍江等地區。現在,藍莓也可以人工培育了,結的藍莓果子個頭大,果實很飽滿,吃起來口感也是很好的。有很多人都很喜歡吃藍莓,因為藍莓裡面的...