“就喜歡水白菜吃起來水水的感覺”
1、白菜洗淨切碎
2、鍋裡煮,煮至白菜發軟關火。
3、白菜撈出,瀝乾水,涼涼
4、加入一勺蠔油,兩勺生抽,四勺陳醋,攪拌均勻即可
生抽和蠔油裡已經有鹽和味精了,所以我就沒加鹽。我吃的比較淡,喜歡吃鹹的根據自己的口味加鹽