涼拌白木耳的做法 美容菜🌸涼拌白木耳 涼拌白木耳怎麼做

“都知道銀耳潤肺養顏，一般都是煲湯喝，夏天太熱的時候也可以試試把銀耳來涼拌，不過最好選用溼的白木耳，口感更好。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌白木耳的做法步驟

• 1、胡蘿蔔切絲。

• 2、黃瓜切絲，切越細越好。

• 3、白木耳放在篩網裡用開水沖洗一下瀝乾，減掉黃色的蒂備用。

• 4、打佐料：生抽3勺，醋2勺，白糖2茶匙，蒜瓣拍碎3-5個，辣椒油3-5勺，攪拌均勻。

• 5、把白木耳剪碎後鋪上黃瓜絲，胡蘿蔔絲，淋上佐料。

• 6、最後放香菜段，擺盤，如果要口感更好吃還可以放到冰箱冷藏半小時。

• 7、簡單好操作的美容菜涼拌白木耳就好了，家裡人很愛吃。