關於蒜蓉凍粉的家常做法的知識

“炎熱的夏天來到了，隨著氣溫的升高，食慾也開始下降了。清清爽爽的小冷盤，成了餐具上的最愛。今天給大家上一道－－蒜蓉凍粉。”食材明細主料凍粉（適量）輔料香菜（少許）蒜蓉（適量）配料鹽（適量）白醋（少許...

“沒有放任何海鮮，但是依然有海鮮的味道。對於痛風的人來說絕對可以解解饞。又簡單又節省時間，上桌後又有面！”食材明細主料龍口粉絲（2個）蒜頭（2個）輔料蔥（適量）蒸魚豉油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分...

“用米粉代替的粉絲，飯菜一鍋出啦。”食材明細主料蟶子（適量）米粉（35g）輔料西葫蘆（50g）食用油（半匙）清水（80g）青紅椒（小許）調料大蒜（一頭）食鹽（1g）雞精（1g）生抽（5g）蒜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉蟶...

食材明細主料蝦（8只）粉絲（100g）輔料蒜蓉（3勺）油（3勺）剁椒（1匙）原味（口味）未知（難度）蒜蓉粉絲蝦的做法步驟1、粉絲溫水泡軟，蒜剁碎。2、蝦解凍，從蝦背處開縫，去蝦線，從背部切刀至蝦肚，刀背將蝦背剁平。3、...

食材明細主料粉絲扇貝（1盒）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲扇貝的做法步驟1、這是蒜蓉粉絲扇貝成品冷凍的。扇貝收拾乾淨，粉絲泡軟取適量圍著扇貝肉擺一圈粉絲，大蒜...

食材明細主料生菜（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）雞精（適量）幹辣椒段（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉生菜的做法步驟1、生菜浸泡洗淨2、蒜一半切片一半剁蓉3、鍋中入油，爆香乾辣椒段和...

“蒜蓉粉絲蒸扇貝是廣東省經典的漢族名菜，屬於粵式海鮮蒸菜”食材明細主料扇貝柱（50g）粉絲（50g）輔料蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）亞麻籽油（適量）醬油（適量）姜粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜...

“蒸菜為健康加分，營養保留的多，味道也會很不錯的。這款粉絲蒜蓉蝦，我用了大一些的蝦，但是感覺小一些的蒸出來更好吃。。”食材明細主料大蝦（6只）粉絲（1把）大蒜（適量）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）生抽（適...

“一道簡單又美味的菜餚。”食材明細主料基圍蝦（500g）粉絲（兩紮）輔料蒜頭（5瓣）調料生抽（3勺）蠔油（1勺）黑胡椒粉（少許）白糖（1匙）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蝦的做法步驟1、...

“貽貝，也叫青口，乾製品則被稱作淡菜，是一種雙殼類軟體動物，殼黑褐色，生活在海濱岩石上。主要分佈於中國黃海、渤海沿岸。據分析，貽貝含有多種營養成分，還有很高的藥用與食療功效，對人體好處多...

“小時候在家媽媽自己種了番薯葉，經常回栽這個回家炒著吃，現在長大了，很少回家，基本都沒有吃過這道菜，現在懷念媽媽做的那個味道。”食材明細主料番薯葉（500g）輔料蒜頭（2個）調料食用油（2勺）鹽（1勺）...

“綠葉蔬菜，富含維生素C，大火翻炒即可。”食材明細主料生菜（適量）蒜（數瓣）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉生菜的做法步驟1、準備好食材：生菜適量洗淨備用，蒜幾...

食材明細主料菠菜（450克）大蒜（適量）輔料鹽（2克）玉米澱粉（5克）生抽（2克）玉米油（3毫升）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉菠菜的做法步驟1、菠菜清洗乾淨，入鍋煮熟待用。大蒜去皮，切成小丁。2、油...

“正是應季的青菜，好吃不貴，一起學起來吧。”食材明細主料蘿蔔苗（300g）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜蓉蘿蔔苗的做法步驟1、蘿蔔苗洗乾淨。2、...

“這道菜非常美味哦，甚至能讓人吃出“海鮮”的味道。而且它屬於一道基礎菜，多加一個步驟就會變成蒜蓉粉絲蒸扇貝，蒜蓉粉絲開背蝦，蒜蓉粉絲娃娃菜，錫紙金針蘑，甚至錫紙花甲粉等等，絕對百搭*^o^...

“簡簡單單，有手就行，喜歡就點個關注吧，感謝支援，用最普通的食材做最高階的菜！”食材明細主料粉絲（兩捆）輔料蔥花（少許）蒜蓉（適量）調料鹽（適量）雞精（少許）生抽（適量）蒜香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜...

“超級簡單的家常菜，加點蒜蓉，味道馬上就不一樣了。不喜歡吃菜的小朋友也能吃很多。”食材明細主料西藍花（400g）輔料胡蘿蔔（1段）調料蒜（1頭）生抽（1勺）蠔油（1勺）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

“簡單又美味，是很不錯的一道快手菜！做這道菜的生菜要用圓形的那種，有點像圓白菜。生菜中含有膳食纖維和維生素c，有消除多餘脂肪的作用，故又稱減肥生菜。”食材明細主料圓生菜（1個（中等大小））輔...

食材明細主料粉條（適量）青椒（1個）輔料蒜蓉醬（1勺）生抽（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉條的做法步驟1、粉條掰小段，用涼水浸泡。2、起鍋燒水，放入泡好的粉條煮開。3、煮軟的粉條撈出...

“蒜蓉粉絲蝦是海南一帶的漢族傳統名菜，屬於傳統海派菜之一，特點是鮮嫩味美，色澤光豔，營養豐富，老少皆宜。”食材明細主料阿根廷紅蝦（若干）龍口粉絲（若干）輔料蔥（適量）蒜（適量）生薑（適量）辣椒（適量）鹽（適...

“在山東東南沿海，海鮮非常鮮美，過年時在山東蝦是不可缺少的一道年夜菜，這個蝦是醃製好用烤箱烤的，味道非常棒，也可以用蒸鍋蒸制，風味各不相同”食材明細主料粉絲（50g）蒜（1頭）鮮蝦（16只）輔料薑絲（5g...

“內地人吃扇貝，大多數時候是這樣的最近吃過幾個酒席，席間都有蒜蓉粉絲蒸扇貝，對於內地人來說，吃到這個菜，感覺酒席立馬上了檔次，真心是物以稀為貴啊，見的少吃的少就以為很貴了，在內地沾上海鮮...

“自己在家吃蒜蓉粉絲扇貝，帶殼的不過癮，可以用大盤子蒸，今天整理的一個是今天製作的，一個是以前製作的，以前製作的，圖片沒有任何裝飾，但它的製作方法絕對是一流的（我婆家是開家族飯店的，我一直...

“簡單下飯的一道菜。”食材明細主料羅馬生菜（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒生菜的做法步驟1、主要原料。2、大蒜切成蒜蓉備用。...

“粉絲蒜蓉蝦是海南一帶的傳統名菜。主料有鮮蝦、粉絲，輔料有蒜、蔥、青紅椒等，此款菜餚鮮嫩味美，營養豐富、色澤鮮豔、老少皆宜。”食材明細主料鮮蝦（10只）細粉絲（適量）輔料食用油（適量）料酒（適...