蒜蓉粉絲娃娃菜的做法 蒸菜：蒜蓉粉絲娃娃菜 蒜蓉粉絲娃娃菜怎麼做

“最近有個蒸菜的活動~~正好還有一棵娃娃菜，我也來湊湊熱鬧。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟

• 1、娃娃菜大片的切成兩半，到芯兒的部分切成圖片那樣😂怎麼形容我也不知道了。

• 2、做半鍋水。

• 3、水開了加一勺鹽，一點油，焯娃娃菜，一兩分鐘就好。

• 4、菜焯好了撈出來晾一下備用我聊天。。忘了時間。。焯過了。。都快爛了。

• 5、粉絲提前用熱水泡半小時。。我忘記拍了找個大盤子，粉絲鋪底下一層。

• 6、上面鋪娃娃菜。

• 7、再鋪一圈粉絲。

• 8、燒點油，加入蒜末，生抽，糖，鹽翻炒一下。

• 9、將炒好的料鋪在粉絲上，上蒸鍋，蒸五分鐘就可以了。

• 10、撒上蔥花~~~吃的時候再加一勺生抽~就可以吃啦。

小竅門

最後撒蔥花其實小蔥是最好的。。但是家裡沒有😂就湊合弄了點大蔥。。
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