1、看看原料吧
2、海帶絲和蝦乾分別泡水備用。
3、泡好的海帶絲焯熟後過涼水。
4、金針菇焯水後,過涼。
5、蝦乾放油鍋,加入薑片,炸香撈出。
6、黃瓜搓成絲。
7、調一個碗汁兒(醋香油蒜末辣醬鹽味精)
8、所有原料放盆裡,澆上碗汁兒。
9、拌勻後,放上蝦乾即可。
10、看看成品吧