外婆教我炒花甲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.泡水等待吐出泥沙

2.準備香菜切碎

3.配料 蔥 姜 蒜備用

4.油熱把配料爆鍋

5.放花甲 翻炒 五分鐘左右

6.放香菜醬油 料酒鹽

7.翻炒一分鐘 出鍋

烹飪技巧

翻炒一定用大火