香辣豆腐香鍋是一種口味麻辣的混合有豆腐等各種食材的菜品,這種辣度又香又辣,對人體不會有任何的副作用,吃起來有濃濃的,醇香的味道,這種香辣和豆腐混合起來有一種濃郁的味道,並且豆腐能夠提供豐富的優質蛋白和藥用價值,對人體有很多的好處。
主料
薯粉絲 :200g輔料
香菜 :適量具體步驟
1.老鴨半隻斬件。
2.放進電飯煲裡煲成老鴨湯。
3.煲好的老鴨湯。
4.備肉丸。
5.豆腐切塊。
6.薯粉絲泡軟。
7.香菜大蒜適量。
8.將老鴨湯倒進湯鍋裡燒開。
9.倒進薯粉絲加鹽再次燒開。
10.再倒進肉丸。
11.再放進豆腐。
12.調入辣椒油,香菜煮入味。
13.上桌煎調入調味鮮即可。
香辣豆腐香鍋適合冷冷的冬天,吃的心裡暖暖的。