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肉絲拌豆角怎麼做|肉絲拌豆角的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:7.33K
肉絲拌豆角的做法 肉絲拌豆角怎麼做

食材明細

主料
  • 豆角 (400克)
  • (150克)
輔料
  • 麻醬 (1勺)
  • (1勺)
  • 蠔油 (1/2勺)
  • 香油 (1/2勺)
  • (1/2勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 芝麻 (1克)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

肉絲拌豆角的做法步驟

  • 肉絲拌豆角的做法 肉絲拌豆角怎麼做 第2張

    1、豆角洗淨切段,入水焯燙,開鍋之後再煮兩分鐘左右即可撈出!

  • 肉絲拌豆角的做法 肉絲拌豆角怎麼做 第3張

    2、過涼之後擺到盤子上!

  • 肉絲拌豆角的做法 肉絲拌豆角怎麼做 第4張

    3、肉切絲之後下鍋炒熟,放點鹽!炒熟之後擺到焯燙好的豆角上!

  • 肉絲拌豆角的做法 肉絲拌豆角怎麼做 第5張

    4、涼拌汁:生抽,醋,鹽,蠔油,麻醬,芝麻和香油,攪拌均勻之後淋到擺好盤的豆角肉上即可!

  • 肉絲拌豆角的做法 肉絲拌豆角怎麼做 第6張

    5、成品欣賞!

  • 肉絲拌豆角的做法 肉絲拌豆角怎麼做 第7張

    6、成品欣賞!

  • 肉絲拌豆角的做法 肉絲拌豆角怎麼做 第8張

    7、成品欣賞!