關於紅燒豆乾怎麼做好吃的知識

“安溪官橋豆乾鹹香，所以郫縣豆瓣醬不能放多了！芹菜先放到煸香的配料中，再加豆乾悶入味即可。”食材明細主料安溪官橋豆乾（2塊）輔料郫縣豆瓣醬（1匙）芹菜（1顆）料酒（5ml）蒜香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“香乾含有豐富的蛋白質、維生素A、B、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素，營養價值較高。這裡我有個超級簡單的懶人版，一學保證會，而且味道獨特脣齒留香，非常好吃！”食材明細主料香乾（500g）蠔油（2小勺）...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.幹豆角提前泡發好，五花肉切塊氽水，去掉浮沫，撈出控幹水分備用。鍋內倒入少量食用油，倒入五花肉煸出油...

食材明細主料排骨（1斤）幹豆角（適量）輔料紅椒（2個）蔥（適量）八角（1個）花椒（適量）十三香（1勺）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（20ml）料酒（50ml）冰糖（20g）老抽（10ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒乾豆角排骨的做法...

食材明細主料帶皮五花肉（適量）輔料幹豇豆（適量）姜（適量）蔥（適量）配料桂皮（適量）香葉（適量）糖（適量）大料（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒五花肉乾豆角的做法步驟1、五花肉切塊焯水...

“去年11月份晒的扁豆乾，用保鮮袋裝好放在奶粉罐裡的，當時只記得要儲存好，卻不知道這樣很容易忘記的。直到前天傍晚回家，翻櫃子看見了，立即決定燒一個。超級好吃啊，被香味勾得拍照都沒心思，小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料八角：適量鹽：適量冰糖：適量老薑：適量大蔥：適量料酒：適量小茴香：適量具體步驟1.幹豇豆浸軟提前一天泡軟，洗淨切長段備用2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆乾：350輔料油：適量鹽：適量桂皮：適量幹辣椒：適量蒜：適量蔥：適量八有：適量具體步驟1.準備食材2.鍋內加少許油和糖燒至起...

“紅燒肉燉幹豆角是一道東北菜，也是我在大學時期最愛的一道菜，那味道真是太好了，紅燒肉的肥瘦相間，嚼在嘴裡很滋潤，一點不發柴，幹豆角則吸足了紅燒肉的湯汁，鹹鮮好味道，配上一碗大米飯，太香了，就...

食材明細主料五花肉（適量）乾土豆片（適量）輔料蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）鹽（適量）冰糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）香葉（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難...

食材明細主料五花肉（300克）輔料幹豇豆（100克）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）幹豇豆紅燒肉的做法步驟1、300g五花肉洗淨切塊2、幹豇豆提前一天用涼水泡發3、如圖所示調料準備齊4、鍋燒熱...

“醬香濃郁，肉質酥香，豆乾軟嫩，吸足了肉汁，香極了，兩者完美搭配，簡直太美味啦！”食材明細主料五花肉（適量）豆乾（適量）姜（幾片）輔料稻米油（適量）老抽（少許）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）冰糖（適量）鹹香（口味）燒（工藝...

“不知道是不是和幹豇豆一起燒的緣故，今天做的紅燒肉特別好吃，特別的香。幹豇豆也是吸足了美味的料汁，有滋有味還有嚼勁。成品菜最後再撒上火麻仁，增加了蛋白質含量，動物蛋白質和植物蛋白質...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶皮五花肉：250輔料蔥：適量黃酒：適量八角：適量桂皮：適量姜：適量鹽：適量豆角幹：適量油：適量冰糖：適量具體步驟1.把五花肉洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘給大家介紹一款簡單製作又美味營養的紅燒乾豆腐，不會花很多時間又能吃到美味營養的菜，自己吃和跟家人或者和朋友一起吃...

“上次用芥菜乾和五花肉一起燉，反響良好，這次加了土豆、芥菜乾一起燉肉，哈哈，還是光碟啦，好吃滴。”食材明細主料五花肉（適量）芥菜乾（適量）土豆（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）姜（適量）蒜（適量）冰糖（適量）調...

“真的喜歡吃這個幹豆角跟肉一起燒肉一定要有肥的不然不好吃還有啊如果你肉切得厚就多燒一會或者你乾脆就切薄一點我這次肉切得不能看時間也少了好在最後味道還是不錯的一邊燒菜一邊拍...

“最近有點迷上了《步步驚心》看了書還看了兩集電視劇不知道碰到了我哪兒跟弦了”食材明細主料幹豇豆（適量）五花肉（適量）輔料幹辣椒（適量）配料八角（適量）香葉（適量）小茴香（適量）醬油（適量）豆腐乳（適量...

“雖然平時我家肉吃的不少，可我那兒子就喜歡像紅燒肉這類的菜菜，人家說了大口吃肉的感覺才爽。我本身不是很喜歡吃肉，又賴不過兒子想吃紅燒肉，所以我在紅燒肉裡放了幹豆角一起燒，他們吃肉我...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時紅燒豬手豇豆乾是非常有營養的一道菜，寒冬季節首選，主料是豬手、豇豆乾、豆腐，輔料是油、蔥還有大蒜，豬手是人們食用的主...

“筍乾屬於素，屬“瘦物類”，吸油吸得厲害；筍乾與肉類同煮，好下飯哇。。。。。。PAPA愛吃筍乾，他總說筍乾煮熟但不要煮爛，吸收肉汁的味道，筍乾爽口才好吃；在家裡也試過用筍乾煮葷類菜式，PAPA愛吃...

“夏季的特產晒成幹，再次烹飪又是一種美味!”食材明細主料長豆乾（半斤（發泡））五花肉（1斤）金蟲草（少許）輔料姜（少許）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）老冰糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）長...

“這菜做出來說實話自己都很驚喜土豆乾都被吃掉剩下的都是肉哈哈哈頭一次讓我忽略肉的一道菜因為土豆乾實在太好吃吸收的肉的香氣有點勁道的口感香甜可口”食材明細主料土豆乾（適量）五花...

“中國好鄰居給的自己家晾晒的幹豆角，泡發一下，做個幹豆角紅燒肉😋”食材明細主料五花肉（1斤）幹豆角（個人喜好）輔料雞蛋（4個）玉米（1個）調料大料（2顆）幹辣椒（4只）香葉（2片）蒜（4顆）蔥（1顆）姜（5片）醬香（口味）燜（工...

食材明細主料五花肉（600克）醬豆腐（400克）輔料姜（一大塊）配料甜糯米酒（適量）老抽（2大勺）鹽（1小勺）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬豆乾紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨，切成麻將大小的塊，...