1、準備材料
2、黃瓜用鹽醃10分鐘
3、白蘿蔔用鹽醃30分鐘
4、黃瓜醃出水來
5、白蘿蔔殺出水來
6、蒜切末加入米醋白糖一品鮮醬油芝麻油2:2:1:1
7、兩者結合用純淨水泡洗兩次去鹽份
8、攥幹水分
9、用料汁倒在蘿蔔黃瓜絲上