豆角肉絲米粉怎麼做|豆角肉絲米粉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆角肉絲米粉的做法步驟

• 1、備好所用食材。

• 2、提前一晚將幹米粉泡軟。

• 3、然後入鍋微煮至熟。

• 4、煮熟之後入冷水泡製，然後一碗一碗的將米粉燙煮。

• 5、如圖這樣子燙煮，鍋裡水燒開，將米粉如圖這樣子下鍋燙煮一下就可以。

• 6、然後控水入碗裡。

• 7、鍋里加適量油，將肉丁下鍋煸香出味，再將豆角及蒜蓉一併下鍋。炒至幹香出味。

• 8、然後加入生抽，陳醋，白糖及半碗清水。

• 9、煮至醬汁濃鮮就可以。

• 10、如圖這樣子碼在上面就可以啦。