紅燒肉豆角拌麵怎麼做|紅燒肉豆角拌麵的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅燒肉豆角拌麵的做法步驟

• 1、五花肉灼水。

• 2、五花肉放鍋裡超出油，再放冰糖炒糖色。

• 3、加生抽老抽，倒入砂鍋燉1個小時。

• 4、自己趕的面，加雞蛋和鹽。揉好放著醒一下。

• 5、加豆角，悶熟。

• 6、麵條煮熟，過冷水。直接交上湯汁。完美。