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芥末魷魚絲怎麼做|芥末魷魚絲的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:2.59W
芥末魷魚絲的做法 芥末魷魚絲怎麼做

食材明細

主料
  • 魷魚 (適量)
  • 洋蔥 (1個半)
  • 香菜 (適量)
輔料
  • 芥末油 (適量)
  • (適量)
  • 花雕酒 (適量)
  • 香醋 (少許)
  • 味精 (少許)
  • 香油 (少許)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芥末魷魚絲的做法步驟

  • 芥末魷魚絲的做法 芥末魷魚絲怎麼做 第2張

    1、洗淨的洋蔥切絲,香菜切段。

  • 芥末魷魚絲的做法 芥末魷魚絲怎麼做 第3張

    2、把花雕酒倒進開水鍋裡,再放入切好的魷魚絲焯2分鐘。

  • 芥末魷魚絲的做法 芥末魷魚絲怎麼做 第4張

    3、把焯好水的魷魚撈出控水冷涼備用。

  • 芥末魷魚絲的做法 芥末魷魚絲怎麼做 第5張

    4、把備好的原料倒入大碗裡,倒入芥末油,鹽,香醋,香油拌勻。

  • 芥末魷魚絲的做法 芥末魷魚絲怎麼做 第6張

    5、裝盤。