“自家菜地裡結的西葫蘆(角瓜)多的吃不完,今天換個清爽做法,配上三鮮餡餃子,好吃又解膩!”
1、西葫蘆擦長絲。
2、芥末、白醋、鹽、糖、雞精、味精,加少許水調勻。
3、調汁倒入西葫蘆絲拌勻,灑上枸杞子裝盤。
4、配餃子吃特別解膩,芥末味在口腔裡衝撞味蕾,美妙極了。
西葫蘆擦成長絲,好夾又好看。芥末一定要調勻,否則你懂的!