芥末堆兒的做法 山寨版芥末堆兒 芥末堆兒怎麼做

“山寨版芥末堆兒，做法雖不正宗，但是味道特別的爽口開胃。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 醃 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芥末堆兒的做法步驟

• 1、準備原料。

• 2、娃娃菜切段兒。

• 3、把娃娃菜放到一個漏勺中，放入鍋裡焯水，娃娃菜不容易散。

• 4、煮半分鐘。

• 5、翻過來再煮半分鐘。

• 6、娃娃菜儘量擠去水分。

• 7、放冠利粗粒芥末和冠利蘋果醋抓勻。

• 8、再捲起來，醃製一晚就可以吃了。

小竅門

娃娃菜焯水以後一定要儘量擠幹水分。