“現在天氣慢慢熱起來啦!是不是有很多朋友不想炒菜太過繁瑣了呢?試試這個吧!又簡單又美味,有菜有肉一鍋搞定🤓。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
魷魚粉絲的做法步驟
1、粉絲用溫水泡軟。
2、幹魷魚用溫水泡發(去掉黑膜和內臟,清洗乾淨)。
3、切成稍微粗的粗條(不用切太細,吃的時候難撈🙈)
4、再準備點配菜,清洗乾淨備用。
5、燒一鍋水,水開下魷魚煮出顏色和味道,加油和鹽調味!
6、5分鐘後加入泡軟的粉絲(蓋蓋子煮5分鐘)。
7、加入青菜和平菇,再放點👆圖中的冬菜,會更有味道(因為這是鹹的,所以鹽不用太多)煮至青菜熟為止,倒點生抽就可以關火了!
8、裝碗,開吃😋。