腐竹木耳黃瓜拌菜怎麼做|腐竹木耳黃瓜拌菜的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

腐竹木耳黃瓜拌菜的做法步驟

• 1、木耳腐竹胡蘿蔔加鹽焯水

• 2、黃瓜洗淨去皮放入保鮮袋，用擀麵杖敲打

• 3、如圖，黃瓜很脆嫩，敲打容易入味

• 4、焯水過的腐竹胡蘿蔔木耳放入大盆，把敲碎的黃瓜也放入

• 5、加入切碎的香菜，熟花生，芝麻，蒜末，小米辣

• 6、加鹽，生抽，糖，醋，雞精，還有老乾媽

• 7、拌勻

• 8、成品！超級美味！