木耳黃瓜拌蓮藕怎麼做|木耳黃瓜拌蓮藕的做法

“酸辣爽口。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

木耳黃瓜拌蓮藕的做法步驟

• 1、蓮藕一節，去皮洗淨。

• 2、切薄片。

• 3、鍋裡適量水燒開，蓮藕放入焯至斷生。

• 4、撈入清水裡放涼備用。

• 5、黃瓜拍一下，切小段。

• 6、木耳泡發焯水。

• 7、黃瓜，木耳，蓮藕放大盆裡。

• 8、放上香菜，小米椒，適量鹽，米醋，雞精，香油調味。

• 9、拌勻。

• 10、成品。

• 11、成品。