精肉木耳拌黃瓜的做法 “下飯菜”精肉木耳拌黃瓜 精肉木耳拌黃瓜怎麼做

“最爽的下飯菜就是各種美味涼拌菜。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

精肉木耳拌黃瓜的做法步驟

• 1、木耳泡發好。

• 2、油豆皮泡好。

• 3、切條。

• 4、下鍋焯水。

• 5、木耳洗淨，改刀。

• 6、下鍋焯水3分鐘。

• 7、過冷水，跟油豆皮放一起。

• 8、黃瓜洗淨拍碎。

• 9、切厚片。

• 10、熟肉切片。

• 11、所有食材放一起。

• 12、大蒜切末。

• 13、放肉上。

• 14、放食鹽。

• 15、放雞精。

• 16、放白醋。

• 17、放生抽。

• 18、放香油。

• 19、拌勻。

• 20、裝盤

• 21、成品。