![家常菜烤帶魚怎麼做好吃又簡單]( "家常菜烤帶魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
帶魚 ：
1000 輔料
蔥 ：
適量鹽 ：
4麵粉 ：
適量 姜 ：
適量檸檬汁 ：
1小勺肉桂粉 ：
2 玉米澱粉 ：
適量 具體步驟
![家常菜烤帶魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜烤帶魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.帶魚洗淨控水
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2.加入蔥薑絲、鹽和檸檬汁拌均勻
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3.再加入點肉桂粉
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4.拌均勻後醃製半小時
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5.烤盤中鋪上油紙，油紙上刷油。有不沾烤盤的話直接刷油即可
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6.玉米澱粉和麵粉按1:1的比例配好
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7.醃製好的帶魚在粉裡面沾一下
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8.全部沾好粉放入烤盤中
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9.烤箱200度預熱後放入烤盤，烤15分鐘
![家常菜烤帶魚怎麼做好吃又簡單 第11張]( "家常菜烤帶魚怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.取出刷一遍油，翻面再烤10分鐘即可
烹飪技巧
一定要翻面一次，這樣兩面都酥脆
千里飄香谷
