準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘萵筍雞蛋粉是一款相當美味的美食,清脆爽口的萵筍,口感極佳,不僅如此,萵筍的營養價值也是相當高的,含有豐富的有益於人們身體健康的微量元素,不僅美味,還如此健康無公害。非常容易做所以有需要的又心動的朋友,收藏起來自己親手做做看吧。
主料
米粉 :
適量 輔料
油 :
適量 具體步驟
1.萵筍葉子洗淨待用
2.燒開水,先把米粉煮熟
3.盛出
4.雞蛋磕到碗裡
5.加入鹽、杞子、清水,攪拌成蛋液
6.起油鍋
7.倒入蛋液
8翻炒
9盛起
10.鍋內放入適量清水,加入油鹽
11.水燒開後,加入萵筍葉子,煮至熟
12.盛出萵筍葉
13.注入菜湯便可