“草莓大果粒果醬---自己做更健康更美味！
很多女人和孩子都喜歡吃果醬，尤其是草莓果醬，味道確實吸引人，但是買的果醬可能會有新增劑、香味劑、增稠劑等，吃起來不夠健康，不妨自己動手，簡單的草莓、冰糖還有蜂蜜就，就可以製作出沒有新增劑的美味【草莓大果粒果醬】也可以變身美容養顏，成為女人的美容養顏產品。
草莓大果粒果醬，自己做加上冰糖和蜂蜜，不但味道酸甜可口，可以調節腸胃，幫助消化，對於女性美容養顏也是一種不錯的食品！下附草莓和蜂蜜的營養供朋友們參考！
營養價值
草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。
1、草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用；
2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用；
3、草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效；
4、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。
5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
蜂蜜的營養價值：
蜂蜜是一種大家熟知的保健食品，味道甜蜜，所含的單糖，不需要經消化就可以被人體吸收。新鮮成熟的蜂蜜含有70%以上的轉化糖（葡萄糖和果糖），少量的蔗糖（5%以下），酶類，蛋白質，氨基酸，維生素，礦物質，抗菌素類的物質。
1、蜂蜜含有70%以上的轉化糖，能夠被人體腸壁細胞直接吸收利用，沒有必要經人體消化，這對於兒童、老年人以及病後恢復者來說尤為重要；經常服用蜂蜜，能幫助消化。
2、蜂蜜中含有人體所需的十幾種氨基酸，多種活性酶和一些豐富的常量、微量元素。蜂蜜又不含脂肪，這對於老年人、高血壓和心臟病患者來說，是最佳的天然食品。
3、蜂蜜富含鈣和磷，對於兒童骨質的形成和老年人缺鈣症是最佳的補品。蜂蜜在人體內產生的熱量相當於牛奶的15倍；VB含量與雞蛋相等，相當於葡萄糖、蘋果的16倍。服用蜂蜜能夠迅速恢復疲勞，增強耐力，延遲衰老，延年益壽。
4、蜂蜜富含有豐富的礦物質，如有益身心的鉀，起鎮靜作用的鎂，強筋健骨的鈣，增補血液的鐵、銅，健腦的磷和有益身體的各種維生素。
5、蜂蜜具有強烈的殺菌抗菌功效。經常食用蜂蜜，不僅對牙齒無妨礙，還能起到口腔殺菌消毒的作用。”
1、食材草莓。
2、草莓摘去根蒂，用鹽水泡20分鐘，徹底清洗乾淨控幹撈出。
3、然後把一多半的砂糖把草莓拌一下醃製20分鐘。
4、等草莓醃製出很多的湯時候就醃製好了，這個時候放入冰糖。
5、倒入鍋內，在放入少許水。
6、大火煮開轉小火不斷翻動以免糊底，直至多餘水分沒有了，糖成膠粘狀，草莓成深紅色就熬好了停火。
7、做好的草莓醬沾麵包吃很美味！
8、然後徹底涼了後裝瓶，上面倒入蜂蜜後密封放入冰箱儲存。
自己做的【草莓大果粒果醬】草莓看得見哦，可以抹在麵包上直接食用，也可以做麵包或者蛋糕時候作為餡都一樣好吃，也可以加入少許水當草莓茶喝，我做了早餐麵包吃，感覺和麵包結合做早餐，真的是美味呀！
怡汝知心話：
1、風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者；夏季煩熱口乾或腹瀉如水者；癌症，特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃
體癌、喉癌患者尤宜食用；
2、痰溼內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。
3、將蜂蜜當做面板傷口敷料時，細菌無法生長。蜂蜜還能治療中度的面板傷害，能有效潔淨受細菌感染
的傷口，防止傷口化膿；也能治療面板潰爛，只需在傷口表面塗抹蜂蜜，加以包紮便行。蜂蜜對火
傷、灼傷的功效也很好，在受傷後馬上塗上蜂蜜敷治，蜂蜜能吸收傷口的水分，防止水腫，若混入少
許麵粉塗抹，更可防留疤痕。
千里飄香谷
