草莓果醬的做法 智慧麵包機之——草莓果醬 草莓果醬怎麼做

“東菱麵包機功能強大，25項選單供大家選擇。這次我用麵包機的果醬功能來做簡單便捷無新增劑又好吃的草莓果醬。
草莓果醬搭配吐司可是早餐最佳選擇哦~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

草莓果醬的做法步驟

• 1、草莓洗淨，注意不要去除根蒂，草莓浸入清水中，加少許鹽，浸泡半個小時；

• 2、將草莓去除根蒂，切成小塊；

• 3、將草莓倒入麵包桶中，加入細砂糖；

• 4、擠入檸檬汁；

• 5、手機遙控果醬程式，一鍵啟動，開始工作，直到結束；

• 6、密封瓶放入沸水中消毒；

• 7、用筷子取出密封瓶，讓其自然乾燥；

• 8、將果醬倒入密封瓶中，倒扣放涼，放入冰箱冷藏即可。

小竅門

1、一次果醬程式完成後，草莓果粒還是比較大，想吃細膩的果醬，可以再次果醬程式。
2、密封瓶消毒後，讓其自然乾燥。
3、草莓醬裝入密封瓶中，倒扣放涼，處於真空狀態。